自從在ㄋㄟ國得知有紫雲膏這種東西,加上親身體驗過知道它的好用之後(好用的部分要另文敘述了),我的包包裡就隨身攜帶這種小花生跟米弟稱之為「紫色藥藥」的紫雲膏。

陸續在幾次義賣會上購入不下2~30支~ 因為好用,所以每個包包都放上一支,連婆婆跟保姆處也都分送了幾支。最近貨源用完了,網路上雖有人代製,但價格不斐,所以燃起我自己DIY的想法。

我採用的配方是研究了數十個部落格後選定的"巫婆手札"版本,但因為考量到會給小朋友用,所以沒有添加冰片和薄荷腦。

 

做法:
1. 當歸切碎同紫草一起放入麻油裡浸泡(我做的時候是夏天,所以泡了一週;若是冬天可以泡更久一些),我是用有蓋的玻璃罐泡的,藥材需完全浸在麻油中。

2. 把藥材油倒出至不鏽鋼鍋中移到瓦斯爐上加熱,等油滾了轉小火讓他在滾20-30分鐘。要在爐邊看著,不時攪拌,不然麻油會燒焦。

3. 把炸過紫草和當歸過濾(我用紗布巾過濾),只留下深紫色的油。

4. 待油冷卻至80度左右可以把蜂臘加進去,慢慢攪拌溶解。

5. 待蜂蠟完全溶解於油中並冷卻至50度左右即可裝罐。裝罐過程中若紫雲膏開始變硬,可以用隔水加熱的方式維持溫度。

 

成品照:

P6190762.JPG
最大罐的是布丁玻璃罐,因為唇膏管不夠,所以先暫時到入有蓋子的玻璃罐,等購入唇膏管後再隔水加熱分裝即可!   

 

配方及費用如下:

當歸
20g 84元  
紫草
10g
黑麻油 200ml 未知(家裡廚房拿的) 
蜂蠟 40g~45g 約17元(1公斤380元) 
唇膏管 (容量約5g) 共40支@6元
小鋁罐 (容量約8g) 1個@10元
中鋁罐 (容量約15g) 2個@15元

 

 

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